Wenn Milchkühe Mütter sein dürfen

Die bequeme Käse-Heimlieferung ausschliesslich aus Mutter-Kalb-Haltung

Cowpassion-Käseversand

Nächster Versand am 20. Oktober 2022

Bestellungen können bis am 5. Oktober 2022 berücksichtig werden.

 

 

Dein individuelles Abo

Cowpassion-Käsebox

Ab CHF 18.40 / Monat

Willst du Käse geniessen ohne Trennung von Mutter und Kalb?

Hier kannst du dir Käse aus Mutter-Kalb-Haltung bequem nach Hause liefern lassen.

Bei Bedarf kannst du die Käsesorte- und Menge jederzeit anpassen. Die Lieferung erfolgt wahlweise monatlich oder alle zwei Monate.

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«Dieses Projekt der muttergebundenen Kälberhaltung hat mich unglaublich gefreut, weshalb ich es Freunden und Bekannten weitergeleitet habe. Für mich ist dies eine sehr gute Alternative, um nicht auf Milchprodukte verzichten zu müssen. Vielen Dank!»

Eine Kundin über Cowpassion

Aktuell

Wir wollen die erste MuKa-Käserei der Schweiz gründen!

Wir möchten das Käse-Sortiment aus einer Milchproduktion OHNE Trennung von Mutter und Kalb sehr gerne erweitern.  

Die Käsesorten, die wir heute anbieten können, stammen ausschliesslich von landwirtschaftlichen Betrieben, welche auf ihrem Hof eine eigene Hofkäserei betreiben. Die Milch selber zu verarbeiten ist jedoch für die meisten Höfe nicht möglich, weshalb sie ihre Milch an eine grosse Käserei abliefern und verkaufen. 

Für eine weitere Verbreitung der Milchproduktion OHNE Trennung von Mutter und Kalb und für eine Erweiterung des Sortiments ist deshalb eine MuKa-Käserei erforderlich. 

Die MuKa-Käserei möchten wir mit der Unterstützung engagierter Konsument:innen aufbauen.

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Vision

Das planen wir in Zukunft

Milchverarbeiter gesucht

Wir sind auf der Suche nach einem Milchverarbeiter, um aus der Milch von unseren neuen MuKa-Höfen schmackhafte MuKa-Milchprodukte herzustellen.

Lebenshof

MuKaLe-Produkte

Die Milchproduktion ist heute mit der Schlachtung verbunden. Seien es die “alten” ausgedienten Kühe oder die männlichen Kälber. Eine Rinderhaltung ohne Schlachtung (kurz ROS) wäre möglich, wenn diese Tiere auf einem Lebenshof weiterleben dürften. Wir planen eine neue Produktlinie Mutter-Kalb-Haltung plus Lebenshof (MuKaLe), um dies zu ermöglichen.

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Mitbestimmen

Weitere MuKa-Milchprodukte

Wir wollen unser online Sortiment mit weiteren Milchprodukten aus MuKa-Haltung vergrössern. Bei uns bestimmt die Nachfrage das Angeobt, fülle also unsere Umfrage aus und bestimme mit, welches MuKa-Produkt wir als nächstes anbieten sollen.