Bei den KonsumentInnen stösst die Mutter-Kalb-Haltung auf sehr grosse Zustimmung. Doch beim Einkauf fehlen MUKA-Milchprodukte meist im Regal. Warum ist das so und gibt es einen Ausweg?
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Fakt ist: Ohne Kalb gibt die Kuh keine Milch. Ist es dennoch utopisch, die Kühe und ihre Kälber gemeinsam zu halten in der Milchproduktion? Sind es nur «Spinner», welche dies wagen? Oder ist es die normalste Form der Milchproduktion?
WeiterlesenMUKA steht für die gemeinsame Haltung der Milchkuh mit ihrem Kälbchen. Diese tierfreundlichere Art der Milchproduktion weckt zunehmend das Interesse der KonsumentInnen. Was bedeutet MUKA für die Höfe und für die KonsumentInnen? Wir greifen die häufigsten Fragen in unserem Blog auf.
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Bei unserer Aufklärungsarbeit hören wir immer wieder «aber ich sehe doch überall Kühe mit ihren Kälbern». Was die Leute jedoch nicht wissen, dies sind fast immer Mutterkuhherden der Fleischproduktion.
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Jolanda geniesst die Zuneigung ihrer Mutter.
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Der Besuchstag für unsere treuen AbonnentInnen auf dem Cowpassion Hof im Emmental war ein voller Erfolg. Spannende Gespräche, neue Ideen und ein gemütliches Beisammensein. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuchstag!
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Heute bringt eine Milchkuh jedes Jahr ein Kalb zur Welt, damit sie stets genügend Milch gibt. Doch es gibt auch eine Alternative.
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Unsere Angie ist noch ein richtiger Engel. Ob das wohl so bleibt oder ob sie mal zum Bengel wird?
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Wie viel erhält ein Bauer oder eine Bäuerin durchschnittlich für einen Liter Milch und wie viel müsste er eigentlich erhalten, um seine Kosten zu decken? Bei Cowpassion gibt es faire Preise für den Produzenten und mehr Tierwohl!
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Kühe stossen viel Methan aus, sind schlechte Futterverwerter und sowieso ein guter Klima-Sündenbock. Doch stimmt das alles wirklich so? Und was hat Gras mit CO2-Speicherung zu tun?
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